夏になると粉寒天を常備します。 砂糖は入れず、水と粉寒天だけで固め、 少量のジャムやガムシロップをかけて混ぜながら食べると やさしい甘さの寒天スイーツに。 暑い夏に食べると体の中からクールダウンしてきます。 食物繊維たっぷりでお腹の調子もよくな…

何と言いましょうか…暑い… とにかく 暑いっ 何だろうこの暑さ。 外に出かける気力がない… おやつが何もないな…と捜索していたら、 粉寒天１袋発見、牛乳ある… 牛乳寒天を作ろう… ロイヤルミルクティーのインスタントスティック発見。 そうだ、ロイヤルミルク…

【カーブドッチ迎賓館は２０２５年３月閉店、新しいカフェが入りました。】 四谷の迎賓館前にある カーブドッチ迎賓館 へ行ってきました。 久しぶり… ・クラムチャウダー（バゲット付） ・抹茶の豆腐ババロア（みたらしソース添え） ・カフェラテ クラムチャ…